Banyak yang ragu minum sesuatu dari daun kelor karena takut rasanya aneh. Tapi dengan kombinasi yang tepat, smoothie kelor justru bisa jadi minuman yang enak dan jadi favorit harian kamu.
Smoothie Kelor Pisang Madu:
Bahan (1 porsi):
- 1 sendok teh bubuk daun kelor (atau segenggam daun kelor segar)
- 1 buah pisang matang (frozen lebih creamy)
- 200 ml susu oat / susu almond / susu sapi
- 1 sendok makan madu multifora
- Sedikit bubuk kayu manis (opsional)
- 3–4 es batu
Cara buat:
- Masukkan semua bahan ke blender.
- Blender 45–60 detik hingga halus dan creamy.
- Tuang ke gelas, tambahkan topping chia seed jika suka.
- Minum segera sebelum nutrisinya teroksidasi.
Kenapa pisang dan madu?
Pisang punya rasa manis alami dan tekstur creamy yang menutup rasa "langu" dari kelor. Madu menambah lapisan rasa manis floral yang cocok banget — terutama madu multifora yang rasanya kompleks dan aromanya kuat.
Nilai nutrisi dalam satu gelas:
Kamu bisa dapat vitamin A, C, E, zat besi, kalsium, protein, dan antioksidan dalam satu porsi. Ini sarapan lengkap yang bisa dibuat dalam 3 menit.
Nggak ada alasan lagi buat skip sarapan.
Bagikan artikel ini:
