Golden Milk: Resep Susu Kunyit yang Viral dan Terbukti Ampuh

Golden milk adalah minuman berbasis susu yang dikombinasikan dengan kunyit, kayu manis, jahe, dan lada hitam. Minuman ini berasal dari tradisi Ayurveda India yang telah ada sejak ribuan tahun lalu.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

• 250 ml susu (bisa susu sapi, susu almond, atau susu oat)
• 1 sdt bubuk kunyit
• ½ sdt bubuk kayu manis
• ¼ sdt bubuk jahe
• Sejumput lada hitam
• 1 sdm madu

Cara Membuat

1. Panaskan susu di atas api kecil, jangan sampai mendidih
2. Masukkan kunyit, kayu manis, jahe, dan lada hitam
3. Aduk rata dan pindahkan ke gelas
4. Tambahkan madu setelah sedikit hangat (agar enzim madu tidak rusak)

Lada hitam adalah kunci! Piperine di dalamnya meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2000%.